Novo exame de sangue pode diagnosticar sensibilidade ao glúten após uma única refeição

O glúten, a proteína de trigo simples encontrada em um grande número de produtos alimentícios processados, causa uma reação séria em uma pequena porcentagem das pessoas que a consomem. Neste momento, a doença celíaca - o nome da condição auto-imune desencadeada pelo glúten - é diagnosticada pela procura de certos anticorpos e através de um procedimento invasivo que leva uma biópsia do intestino delgado.

A doença celíaca é uma doença grave que é muitas vezes negligenciada até causar outros problemas de saúde, incluindo deficiências vitamínicas e eventuais danos nos nervos. A solução para a doença celíaca é eliminar o glúten da dieta, mas isso não pode ser feito até que um exame de sangue tenha sido realizado para procurar anticorpos associados à doença.

Este é um problema para quem já pode ter eliminado o glúten de sua dieta por suspeita de doença celíaca - para que o exame de sangue funcione, o paciente deve começar a ingerir glúten novamente, levando a uma doença auto-imune. resposta que produz anticorpos.

Em muitos casos, o paciente deve ingerir glúten durante semanas ou meses antes que o teste seja preciso. Como esse processo desencadeia uma resposta auto-imune, leva ao retorno de sintomas que levam semanas para desaparecer depois que o glúten é mais uma vez eliminado da dieta.

Além disso, a doença celíaca é diagnosticada usando uma endoscopia para biópsia do intestino delgado. Esse processo é altamente invasivo e envolve ter uma câmera em um longo tubo inserido na garganta do paciente. Como resultado, muitos suspeitos de doença celíaca optam por ignorar completamente a biópsia. Pesquisadores do Instituto Walter + Eliza Hall de Pesquisa Médica publicaram um estudo que revela uma alternativa futura em potencial: um exame de sangue simples que pode diagnosticar a doença celíaca em pacientes após consumirem uma única refeição que contém glúten. Isso é possível pela busca de "marcadores distintos" que foram identificados no sangue de pacientes com doença celíaca.

O chefe do departamento de pesquisa celíaca Professor Associado Jason Tye-Din disse:

Para muitas pessoas que seguem uma dieta sem glúten sem um diagnóstico formal de doença celíaca, todas o que pode ser necessário é um exame de sangue antes e quatro horas depois, uma pequena refeição de glúten. Isso seria uma melhoria drástica na abordagem atual, que exige que as pessoas consumam ativamente o glúten por pelo menos várias semanas antes de se submeterem a um procedimento invasivo para amostrar o intestino delgado.

Cientistas agora estão trabalhando no desenvolvimento potencial de um exame de sangue que procure por esses "marcadores distintos", potencialmente revolucionando a forma como os pacientes celíacos são diagnosticados.

Via: Slash Gear

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