Vinho tinto pode melhorar a saúde intestinal e diminuir o colesterol "ruim"
Ao contrário dos indivíduos que consumiram cerveja, vinho branco e outras bebidas alcoólicas, o estudo descobriu que as pessoasQuem bebeu vinho tinto teve mais bactérias intestinais diversas, o que é um sinal de saúde. As bactérias localizadas no intestino de uma pessoa têm sido implicadas em vários efeitos potenciais à saúde, possivelmente desempenhando um papel em tudo, desde a saúde mental até a obesidade e algumas doenças autoimunes.
A ligação entre o consumo de vinho tinto e diversas bactérias intestinais saudáveis persistiu apesar da idade, peso, dieta e outros fatores potencialmente influentes. Embora o mecanismo exato entre os dois permaneça desconhecido, o estudo indica que os polifenóis - os compostos químicos benéficos encontrados em uma variedade de plantas - podem desempenhar um papel.
Além de microbiomas intestinais mais saudáveis, o estudo também descobriu que os indivíduos que bebiam vinho tinto tinham menores taxas de obesidade em comparação com indivíduos que não bebiam vinho tinto, e também tinham níveis mais baixos de "maus".' Colesterol LDL. Essas mudanças foram parcialmente o resultado de ter um perfil de bactérias intestinais mais saudáveis, segundo o estudo.
É claro que o consumo de álcool tem conseqüências potenciais para a saúde, incluindo aumento do risco de acidente vascular cerebral. Felizmente, o resveratrol e uma grande variedade de outros polifenóis podem ser encontrados em produtos que não incluem álcool, incluindo muitos chás, frutas e vegetais, e muito mais.
Via: Slash Gear
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