Estudo do câncer tem uma má notícia para as pessoas que bebem refrigerante

O açúcar é um dos elementos mais comuns na dieta ocidental média - pode ser encontrado em lanches obviamente açucarados, mas também em produtos que não se supõe conterem quantidades elevadas de açúcar, como certos pães e molhos salgados. As bebidas doces são indiscutivelmente a maneira mais comum que muitas pessoas consomem grandes quantidades de açúcar, sendo ambos, suco e refrigerante, dois exemplos populares. Um estudo publicado recentemente tem más notícias para os consumidores que bebem regularmente essas bebidas adoçadas.

O estudo foi publicado no BMJ esta semana, revelando uma possível ligação entre a ingestão de bebidas açucaradas bebidas e um risco aumentado de desenvolver câncer. Esse aumento no risco de câncer foi associado ao consumo diário de quantidades muito pequenas de bebidas açucaradas: 100 ml (3,3 oz), ou cerca de um terço da média da lata de refrigerante.

O estudo foi realizado por pesquisadores na França que analisaram dados sobre 101.257 adultos saudáveis ​​do estudo de coorte NutriNet-Santé. Estes adultos eram 79 por cento do sexo feminino e 21 por cento do sexo masculino com uma idade média de 42 anos quando foram adicionados ao estudo. Os participantes foram acompanhados por nove anos.

Com base nos dados, o estudo descobriu que beber bebidas açucaradas todos os dias - incluindo 100% de suco de fruta e outros líquidos doces - estava associado a taxas mais altas de câncer, particularmente câncer de mama em 693 de 2.193 câncer casos, câncer de próstata em 291 casos e câncer colorretal em 166 casos. A idade média de descoberta do câncer foi de 59 anos, de acordo com o estudo; outros fatos de risco como fumo e exercício foram contabilizados.

Os pesquisadores descobriram que os participantes que consumiram cerca de 3 onças de refrigerante, suco ou outras bebidas similares diariamente tiveram um aumento geral de 18% no risco de câncer e um aumento de 22% no risco de câncer de mama. Suco e outras bebidas doces foram associados ao aumento do risco geral de câncer, mas não foram encontrados links para tipos específicos de câncer ou poucos casos estavam presentes no estudo para determinações a serem feitas.

Bebidas adoçadas artificialmente não apresentaram a mesma associação de risco de câncer, mas pode não haver dados suficientes para fazer uma avaliação adequada desse risco. É possível, segundo os pesquisadores, que alguns aditivos químicos dessas bebidas possam ter um papel no aumento do risco de câncer, mas o açúcar parece ser o principal fator.

Este não é o primeiro estudo que vimos vinculando câncer e doces. Em março, por exemplo, um estudo descobriu que consumir muito açúcar pode estimular o desenvolvimento de diferentes tipos de câncer.

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Via: Slash Gear