Outras duas grandes cadeias de fast food estão servindo carne à base de plantas
Carl's Jr. e seu colega de Hardee, localizados na metade leste dos Estados Unidos, usarão o BeyondCarne para novas opções de alimentos à base de plantas. Essas novas opções cobrirão coletivamente café da manhã, almoço e jantar, de acordo com a CKE, que diz que a Hardee's receberá quatro novos produtos alimentícios e o Carl's Jr receberá dois novos produtos alimentícios.
Para o Carl's Jr, as adições incluem um Burrito para além da salsicha e ovo para além da salsicha &Biscoito de queijo, ambos com o empadão de salsicha da Beyond Meat. Enquanto isso, a Hardee's oferecerá a seus clientes os mesmos dois produtos, além do novo biscoito Original Beyond Thickburger e Beyond Sausage, o último com falta de ovos, tornando-o mais adequado para veganos que desejam evitar o componente ovo.
Essas opções não são adequadas para veganos, mas sua chegada não visa atrair essa minoria de consumidores. Em vez disso, o crescimento de empresas como a Impossible Foods e seus concorrentes tem sido uma resposta à crescente demanda por alternativas de carne, algo que é o resultado de preocupações crescentes com o impacto na saúde e no meio ambiente do consumo excessivo de produtos de origem animal.
Carl's Jr será a primeira das duas empresas a apresentar esses novos produtos alimentícios - eles chegarão em 18 de dezembro. A Hardee's seguirá sua empresa irmã com o lançamento de seus novos produtos alimentícios em 30 de dezembroA CKE observa que nem todos os locais podem estar participando da venda desses produtos.
Via: Slash Gear
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