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Como as iniciativas digitais e a inteligência artificial continuam alimentando a inovação na Starbucks

As notícias: a palavra "digital" surgiu 44 vezes na ligação dos investidores da Starbucks na quinta-feira, após seu relatório de resultados que superou as estimativas dos analistas com US $ 6,75 bilhões em receita no terceiro trimestre.

Kevin Johnson, CEO da Starbucks, destacou a iniciativa "Deep Brew" da empresa, que aproveita a inteligência artificial para automatizar pedidos de inventário;prever necessidades de pessoal;antecipar a manutenção do equipamento;personalizar as ofertas dos clientes (seu programa de fidelidade Starbucks Rewards cresceu 15%, para 17,6 milhões de membros);e muito mais.

"O Deep Brew é um diferencial importante para o futuro", disse Johnson na teleconferência. Johnson, um ex-líder da Microsoft e da Juniper Networks que assumiu o cargo de CEO em 2017, escreveu sobre o Deep Brew em uma publicação do LinkedIn na semana passada.A empresa está trabalhando com a Microsoft para fornecer energia à infraestrutura subjacente do Deep Brew.

Por que importa: Nos últimos anos, a Starbucks evoluiu para uma empresa de tecnologia que vende café, semelhantepara outros gigantes do varejo passando por transformação digital e investindo pesadamente na nuvem.A Nike, que acabou de adquirir uma startup de tecnologia em Seattle e contratou o ex-executivo do eBay John Donahoe como seu novo líder, é outro exemplo dessa tendência.A gigante de alimentos e bebidas McDonald's está usando IA e aprendizado de máquina para tornar o drive-thru mais eficiente.

Os investimentos digitais são talvez ainda mais cruciais para a Starbucks na China, onde os pedidos digitais representam 10% dos negócios da empresa. no último trimestre, com 7% da entrega e 3% da Mobile Order &Pay, seu recurso de pedido antecipado baseado em aplicativo."Acho que o consumidor chinês está muito mais avançado nesses cenários digitais do que nos EUA", observou Johnson na teleconferência.

O que vem a seguir: espere mais investimentos em tecnologia da Starbucks, que este ano anunciou uma parceriacom a Microsoft;fechou um acordo com a Brightloom;e investiu US $ 100 milhões no Siren Ventures Fund, com foco em tecnologia.A empresa também está expandindo seu serviço de entrega nos EUA com o Uber Eats e inovando nos conceitos de design das lojas - na próxima semana, abrirá a primeira loja Starbucks Pickup sediada nos EUA em Nova York, que usa o Mobile Order &Pague como o principal método de pedido e pagamento. Ele estreou uma loja similar na China em julho passado. Grande parte da inovação em pesquisa e desenvolvimento da empresa está acontecendo no Tryer Center, um novo espaço em sua sede em Seattle, que foi inaugurado no início deste ano.

Via: Geek Wire

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