6 receitas de vinho quente para noites aconchegantes de outono

Os dias são mais curtos, as noites mais frias e o cheiro do outono está no ar.É um momento perfeito para terminar seu dia com uma tradição calorosa e relaxante: uma caneca de vinho quente.

O que é vinho quente?

O vinho quente é uma bebida temperada feita com vinho, várias especiarias e, às vezes, cascas ou fatias de frutas. Eles geralmente são uma mistura de aromas aromáticos, como paus de canela, pimenta da Jamaica, cravo inteiro e fatias de frutas ou cascas.

Vagens de cardamomo, pimenta em grão, anis estrelado e gengibre seco também são populares em bebidas quentes. ou raspas de limão e passas às vezes também são usadas. Depende apenas da receita.

Para fazer isso, aqueça o vinho (geralmente tinto) em uma panela, adicione suas especiarias e outros ingredientes e depois coe.

Quenteou vinho temperado é servido quente ou quente e tradicionalmente consumido durante as férias, como o Natal, mas essa bebida alcoólica também é ótima durante as noites frias de outono!

Nossas receitas favoritas de vinho quente

Então aí está. Você sabe o que é vinho quente e agora está intrigado em saber como é esse sabor especial desse coquetel noturno. Selecionamos seis de nossas versões favoritas desta bebida que aquece a alma.

Melhor vinho quente em geral

Esta receita fez o seu caminhopara milhares de cozinhas e conquistou o coração de muitos. Se você gosta de beber uma caneca quente de vinho quente ou se é a primeira vez que experimenta esta bebida adulta única, esta receita é perfeita para você.

A maioria dos ingredientes é clássicacom algumas recomendações opcionais do autor. Você aprenderá a importância de aquecer seu vinho tradicionalmente em uma panela para que ele nunca ferva. Aprecie o doce aroma que preenche sua cozinha com esta receita fácil de preparar.

Obtenha a receita: dê-me algum forno

Vinho quente com fogareiro lento

Se você gosta de uma receita clássica de fogão lento, então esta é para você.Não há nada como combinar seus ingredientes em poucos minutos e deixar uma ferramenta útil fazer o resto por você.

Esta versão do vinho quente é super fácil de montar e oferece a opção de adicionar suco e açúcarpara adoçar as coisas. Os ingredientes clássicos cravo, paus de canela e anis estrelado criam um refresco adorável, e o raminho de alecrim adiciona o toque perfeito do sabor limão-pinho.

Obtenha a receita: Rede de Alimentos

Vinho quente com sidra rápida

Beber uma caneca quente de cidra é outra maneira deliciosa de se refrescar durante os dias frios do final do outono e do inverno. Você sabia que a cidra quente é outra bebida popular feita da mesma forma que o vinho quente?

O autor desta receita combinou essas duas receitas populares de bebidas para produzir uma deliciosa e deliciosa pick-me-up. Ela fornece ótimos conselhos para adicionar seu vinho no final, para garantir que você não esteja consumindo álcool.

Obtenha a receita: um doce bem simples

Vinho quente alemão (AKA Glühwein)

Este vem direto de um restaurante na Alemanha, e o sabor é fora deste mundo.É uma receita grande, que a torna perfeita para uma festa de inverno que você pode estar planejando.

O aroma de especiarias doces foi descrito como "um abraço em uma caneca". Se isso não acontecer,Se você quiser tomar um gole enquanto relaxa no sofá com um cobertor quente, não sabemos ao certo o que será. Aprecie esta xícara autêntica e tradicional de Glühwein (vinho quente alemão).

Obtenha a receita: bri assado

Sangria quente com cranberry e clementina

Este pode não se encaixar na sua definição de tradicional ou autêntico, mas ainda é absolutamente gostoso e muito refrescante. Você levará água e ingredientes quentes para ferver e depois adicionará alguns saquinhos de chá, xarope de bordo e cranberries frescos para tornar esta bebida doce e frutada.

O vinho e o licor são adicionados no final e refrigeradosdurante a noite para transformar uma bebida quente e quente em uma sangria fria e energizante que muitos vão adorar.

Veja a receita: Food Network

Vinho quente não alcoólico

Este é para quem deseja uma versão não alcoólica desta bebida comovente.Não é tecnicamente mulled “ vinho ”mas com apenas quatro ingredientes, todos sem álcool, toda a família pode aproveitar.

Esta receita usa suco de uva como uma alternativa para vinho tinto, mas cidra, suco de maçã ou até suco de cranberry fará o truque, dependendo da sua preferência. Adicione algumas especiarias e fatias de laranja, e você terá um gostinho delicioso.

Veja a receita: Julie Blanner

Via: How to Geek