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Qual é a diferença entre uma abóbora de escultura e uma abóbora de torta?

Você foi ao canteiro de abóboras para escolher a forma e o tamanho perfeitos para a sua extravagância de escultura, mas esse é o mesmo tipo de abóbora que você usaria para assar?

Na verdade, existe uma diferença entre uma abóbora que você esculpe e uma abóbora que você pode comer. Aprenda tudo sobre o que diferencia esses dois tipos de abóbora e se você pode ou não usá-las de forma intercambiável.

O que é uma abóbora esculpida?

As abóboras esculpidas são usadas para criar lanternas divertidas ou assustadoras. Eles têm uma casca externa muito mais fina e menos carne por dentro. Isso os torna mais fáceis de esculpir e criar todos os tipos de desenhos divertidos e assustadores.

Você também notará que eles são mais duros que as abóboras de torta e contêm mais água, o que os torna menos ideais para criar doces. Portanto, escolha a abóbora mais gigante que puder encontrar e tire suas ferramentas de escultura porque o Dia das Bruxas está quase chegando!

O que é uma abóbora com torta?

As abóboras de torta são usadas para cozinhar ou assar e também são chamadas de abóboras de açúcar. Eles são mais pequenos e costumam ser usados ​​para decorar ou pintar, em vez de esculpir. Embora eles tenham uma decoração adorável na varanda da frente, eles são melhores quando assados ​​no forno e assados ​​em suas sobremesas favoritas do outono.

Você pode encontrar abóboras de açúcar no supermercado ou no mercado de um fazendeiro. Eles têm mais carne, não são tão pegajosos como esculpir abóboras e contêm menos água, dando a eles um sabor mais doce e agradável.

Então, se você tem planos de assar, pegue algumas abóboras de açúcar e pré-aqueçaesse forno. Assar uma abóbora pode ser feito em apenas alguns passos simples.

Você pode usar um para o outro?

Por todos os meios, você é mais que bem-vindo ao usar uma abóbora grande para assar e fazer purê, mas não recomendamos. Como as abóboras maiores estão cheias de água, você terá que livrar todo esse líquido antes de criar a maioria dos pratos.

As abóboras esculpidas não têm tanto açúcar quanto as abóboras de torta, portanto, não são ideais paratodos os doces que você quer fazer.A quantidade mais espessa de carne de abóbora dentro de uma abóbora açucarada é exatamente o que você deseja e precisa.

No que diz respeito a talhar uma abóbora açucarada, também não recomendamos isso. As abóboras de açúcar são mais densas e têm uma pele mais espessa, o que torna a escultura mais difícil e perigosa. Por uma questão de segurança, continue esculpindo abóboras para, bem, esculpir.

Via: How to Geek

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