5 deleites com sabor de abóbora que não são Lattes

Tem sabor de abóbora em toda a estação!O que começou como um café com leite da Starbucks há mais de 15 anos, se transformou em uma época do ano prevista para muitos.

A Starbucks não inventou o sabor da abóbora, maseles com certeza o colocam na vanguarda de muitas mentes das pessoas. Depois que o café com leite de abóbora atingiu o famoso café pela primeira vez em todo o país, os concorrentes começaram a perceber e não apenas criar suas próprias variações, mas também aproveitar a mania do sabor da abóbora em geral.

Você nãotem que pegar um Starbucks para obter sua dose de sabor de abóbora. Aqui estão cinco delícias divertidas com sabor de abóbora, que você pode preparar em casa se quiser assar ou cozinhar um pouco neste outono.

Sopa de abóbora doce e salgada

Esta sopa cremosa e rica é algo especial.A combinação de xarope de bordo e sal e pimenta recém-quebrados tornam cada mordida emocionante. Se você está procurando uma sopa nova e exclusiva para experimentar, esta deve chegar ao topo da sua lista. Sirva quente e use pão quente e crocante para mergulhar.

Ingredientes

• 2 colheres de sopa de manteiga com sal
• 1/2 cebola amarela picada
• 1 xícara de caldo de galinha
• 1 xícara de água
• 1 xícara e meia
• 1 (lata de 15 oz) 100% de purê de abóbora
• 1/2 colher de chá de canela
• 2 colheres de sopa de xarope de bordo puro
• Sal e pimenta a gosto
• Pão quente e crocante (para imersão)

Instruções

Aqueça uma panela em fogo médio, derreta a manteiga e adicione a cebola picada. Cozinhe até ficar macio. Adicione o caldo de galinha, a água, a metade e a metade, a abóbora, o sal, a pimenta, a canela e o xarope de bordo. Misture até ficar bem combinado e deixe ferver por aproximadamente 10 minutos. Sirva quente com pão quente.

Muffins de abóbora com pepitas de chocolate

Esses bolos simples colocam um sorriso no rosto de qualquer pessoa durante os meses do outono. Traga um lote para o escritório ou faça-o para seus vizinhos.São fáceis de montar e têm o sabor perfeito de abóbora.

Ingredientes

• 4 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1 (15 oz) pode 100% de abóbora
• 1 xícara de óleo vegetal
• 3 xícaras de farinha
• 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
• 2 colheres de chá de fermento em pó
• 1 colher de chá de canela
• 1 colher de chá de sal
• 1 ½ xícaras de pepitas de chocolate semidoces

Instruções

Pré-aqueça o forno a 375 graus. Em uma tigela grande, misture o açúcar, os ovos, a abóbora e o óleo até ficar homogêneo. Em uma tigela, misture farinha, bicarbonato de sódio, fermento em pó, canela, sal e lascas de chocolate. Misture os ingredientes secos e os molhados.

Adicione os forros de muffin à sua panela e encha cada um deles com aproximadamente ¾. Asse por 15 a 20 minutos, ou até que a parte de cima dos muffins rache e salte quando levemente tocada.

Tortellini com molho de abóbora

Aqui estáoutro fácil e delicioso para adicionar ao seu livro de receitas.A abóbora combinada com queijo parmesão e metade &metade se reúne bem para criar sabores ricos. Este molho de macarrão é perfeito para tortellini, mas se você não é fã, tente usar cavatappi ou penne para variar.

Ingredientes

• 1 kgtortellini de queijo
• 2 dentes de alho picados
• 1 chalota picada
• 1 (15 oz) pode 100% de purê de abóbora
• 1 xícara de caldo de galinha
• 1/2 xícara e meia
• 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
• 6 fatias de bacon, cozidas e desintegradas
• 1 colher de sopa de tomilho fresco
• Sal e pimenta a gosto

Instruções

Frite o bacon em uma panela grande até ficar crocante, remova e deixe esfriar. Adicione o alho picado e a chalota ao fundo da panela e cozinhe até ficar macio. Adicione a abóbora, o caldo de galinha, metade e meia, queijo parmesão, tomilho e sal e pimenta. Misture até ficar bem combinado. Adicione isso ao seu tortellini e cubra com um pouco de queijo parmesão extra e bacon esfarelado.

Biscoitos de abóbora com mistura de bolo

Você vai adorar fazer esses biscoitos fáceis, especialmente porque vocêpode fazê-los com qualquer sabor de mistura de bolo. Biscoitos de morango são um sucesso no verão, biscoitos de funfetti são divertidos para festas de aniversário e biscoitos de veludo vermelho são sempre os primeiros a ir a uma festa de férias de inverno. Se eles fizerem o sabor da mistura do bolo, você poderá fazer o biscoito.

Ingredientes

Cookies:

• 1 caixa de mistura de bolo com sabor de abóbora
• 1 palito de manteiga com sal (amolecido)
• 1 ovo
• 1 colher de chá de baunilha

Glacê:

• 1 ½ xícaras de açúcar em pó
• 2 colheres de sopa de água

Instruções

Em um auxílio de cozinha ou em uma tigela grande, adicione a mistura de bolo, manteiga, ovo e baunilha. Misture até que todos os ingredientes estejam combinados. Coloque a massa em uma assadeira levemente muito untada ou em uma pedra de pizza não untada. Certifique-se de que as bolas de massa estejam pelo menos duas polegadas afastadas. Asse por cerca de 10 a 12 minutos ou até que os biscoitos comecem a rachar. Deixe esfriar por cerca de 2 a 3 minutos e depois transfira para um rack de resfriamento.

Misture o açúcar em pó e a água. Pegue uma colher e regue a cobertura sobre os biscoitos quando estiverem completamente resfriados. Sirva uma vez que o esmalte endureça.

Milk-shake de abóbora e maple

Este milk-shake leva apenas alguns minutos para ser jogado juntos e é o lembrete perfeito de que o verão não ’ t terminou, mas o outono está chegando em breve. Aproveite este doce tratamento.

Ingredientes

• 3 bolas de sorvete de noz de bordo
• 1 xícara de leite
• ½xícara de purê de abóbora 100% (de uma lata)
• 1/4 de colher de chá de canela
• Chantilly (opcional)

Instruções

Adicione sorvete, leite, abóbora, xarope de bordo e canela ao liquidificador ou NutriBullet e misture bem. Despeje em uma caneca ou copo alto. Adicione chantilly se quiser e divirta-se!

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Com essas receitas em mãos, você pode saborear o máximo de sabor de abóbora que puder e, quando voltar a ser bombardeado, estaremos de volta comuma rodada de receitas de hortelã para ver você até o Ano Novo.

Via: How to Geek