A Nestlé lançará este ano o "Awesome Burger" nos EUA

A Nestlé está prestes a lançar um concorrente para o Impossible Burger, e chama-se 'Awesome Burger.' O nome muito parecido, o hambúrguer da Nestlé tem como alvo vegetarianos, consumidores preocupados com o meio ambiente e quem quer reduzir seu consumo pessoal. consumo de carne. O produto será lançado nos Estados Unidos ainda este ano, e será um pouco diferente das carnes vegetarianas clássicas.

Produtos de 'carne' de proteína baseados em vegetais aumentaram em popularidade à medida que os consumidores gravitam cada vez mais em direção a alimentos que são potencialmente mais saudáveis ​​e melhores para o meio ambiente. Tradicionalmente falando, os "hambúrgueres vegetarianos" têm sido menos do que desejáveis ​​para muitos consumidores, mas a Impossible Foods mudou as coisas com seu exclusivo "sangramento" Impossible Burger.

A Nestlé está se preparando para lançar um produto concorrente chamado Awesome Burger, e é feito de proteína à base de ervilha; em comparação, o Impossible Burger é feito de proteína à base de soja. O produto será vendido pela marca Sweet Earth da empresa, que adquiriu em 2017.

A Nestle oferecerá o Awesome Burger em universidades, mercearias e restaurantes nos Estados Unidos. Ao contrário dos hambúrgueres vegetarianos Sweet Earth, lançados anteriormente, o novo Burger Awesome é - como o Impossible Burger antes - destinado a imitar de perto os hambúrgueres reais à base de carne bovina, de acordo com a CNBC.

A competição é, sem dúvida, uma boa coisa para as indústrias alimentícias vegetarianas e veganas, que viram a demanda aumentar nos últimos anos. Impossible Burger recentemente atingiu um novo marco com um lançamento no Burger King, que planeja começar a oferecer seu Impossible Whopper recentemente revelado em sua loja nos Estados Unidos.

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Via: Slash Gear