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Surtos de surto de E. coli: Esses 5 estados atingem uma infecção misteriosa

Os Centros de Controle e Prevenção de Doenças publicaram uma atualização sobre o surto de E. coli O103, revelando que 96 pessoas foram afetadas em cinco estados. Desses 96 casos, 11 pessoas foram hospitalizadas, mas não houve mortes. A fonte desse surto em particular continua sendo um mistério, tornando difícil para o público evitar a doença.

O que há de novo

Os novos números são válidos a partir de 9 de abril. O CDC continua sua investigação do surto, que não foi ligado a nenhuma fonte em particular neste momento. A doença mais recente foi relatada em 26 de março. É possível que a cepa de E. coli possa ter origem em um determinado item de alimento, fornecedor ou cadeia de restaurantes, mas pesquisas adicionais são necessárias para encontrar a causa.

Onde isso está acontecendo

Até agora, indivíduos infectados foram relatados nos cinco estados a seguir: Kentucky com a maioria dos casos, seguido por (em ordem de gravidade) Tennessee, Georgia, Ohio e Virgínia. É possível ver relatórios de outros estados vizinhos, mas o surto parece estar localizado na parte leste dos EUA.

O que você pode fazer?

Infelizmente, a falta de uma fonte neste momento torna difícil para o público evitar a infecção. O CDC, FDA e USDA estão trabalhando juntos para investigar o surto e, esperamos, serão capazes de alertar o público sobre uma determinada fonte em um futuro próximo.

Até esse momento, porém, o público se limita a medidas preventivas gerais, que incluem lavar as mãos depois de manusear alimentos, objetos e depois de acariciar animais, cozinhar carne, lavar frutas e legumes debaixo d'água antes Comê-los, tomando medidas para evitar a contaminação cruzada e evitando produtos lácteos e sucos não pasteurizados.

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Via: Slash Gear

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