Etiquetas RFID podem ser usadas para alertar sobre contaminação de alimentos

Alguns de vocês podem ter ouvido as notícias em que houve relatos de um possível surto de salmonela. Agora, tanto quanto produtores e varejistas tentam minimizar a contaminação de alimentos, às vezes coisas ruins acontecem, mas se os pesquisadores do MIT fizerem o que podem, logo poderemos detectar alimentos que possam ter sido contaminados.

Isso é graças a os pesquisadores que estão desenvolvendo um sistema RFID chamado RFIQ que, quando colocado em embalagens de alimentos ou alimentos, poderá nos dizer se esse item pode estar contaminado ou não. Às vezes, pode ser óbvio quando um item de comida ficou ruim com indicações como cheiro e sensação, mas às vezes pode ser difícil dizer, como você saberia se sua comida contém salmonela?

s onde o sistema RFIQ é útil, onde aproveita os sinais sem fio emitidos por tags RFID. Segundo os pesquisadores, "os pesquisadores" O sistema aproveita o fato de que, quando as tags RFID são acionadas, as pequenas ondas eletromagnéticas que elas emitem viajam e são distorcidas pelas moléculas e íons do conteúdo no recipiente. A partir daí, um leitor pode ser usado para escanear as tags para determinar se a comida pode ter sido contaminada.

Embora pareça um ótimo sistema, existem alguns problemas devido ao fato de que os alimentos são embalados em todos os tipos de recipientes, o que significa que a tecnologia precisa ser feita de forma que possa ser aplicada a todos os tipos de embalagem.