Mirtilos ligados a grandes benefícios de pressão arterial, memória e envelhecimento
Vários estudos publicados recentemente destacam vários benefícios à saúde associados aos mirtilos, as pequenas bagas azuis e roxas prontamente disponíveis na maioria das mercearias. Em comparação com outras frutas populares, mirtilos têm as maiores quantidades de antioxidantes, bem como outros fitoquímicos que podem reduzir a pressão arterial, melhorar a memória e tornar o envelhecimento um processo mais saudável.
Um total de cinco estudos sobre blueberries foram publicados recentemente em The Journals of Gerontology, Série A: Ciências Biológicas e Ciências Médicas. A pesquisa examina os possíveis efeitos à saúde associados à ingestão de frutas, incluindo alterações na inflamação, memória e evitando doenças relacionadas à idade à medida que envelhecemos. De acordo com um estudo, comer cerca de uma chávena de mirtilos todos os dias pode diminuir a pressão arterial sistólica, que é o número mais alto na leitura da pressão arterial que indica a quantidade de pressão nas artérias quando o músculo cardíaco se contrai. . Além disso, comer essa quantidade de blueberries também melhorou a função dos vasos sanguíneos, benefícios que estavam ligados a fitoquímicos chamados antocianinas.
Além disso, os estudos encontraram uma ligação entre o consumo de blueberries e a melhoria da função cognitiva e da memória em adultos mais velhos. Um estudo cita os polifenóis encontrados em mirtilos e uvas como o catalisador para melhorar a memória episódica em indivíduos idosos que tiveram um fraco desempenho de memória, mas que eram saudáveis.
Embora pareça bom demais para ser verdade, os benefícios continuam a partir daí. Outro estudo descobriu uma associação entre o consumo de blueberries e outros benefícios para a saúde, incluindo uma redução na inflamação, ajudando potencialmente uma idade individual sem desenvolver as doenças que tipicamente se manifestam nos anos mais velhos.
Pesquisas anteriores descobriram benefícios semelhantes à saúde associados a blueberries, os chamados 'super fruit'. Além de serem vendidos como produtos frescos e congelados em várias histórias, os blueberries também são comumente chá de ervas. Várias outras bagas também contêm altos níveis de fenóis e outros compostos benéficos.
Via: Slash Gear
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